Durante la fiera verrà premiata la miglior ricetta gourmet realizzata con i prodotti Pagani Chef in Europa. iMeat 2019: un’occasione unica per aggiornarsi sulle ultime novità in fatto di macelleria. Come ogni anno la fiera iMeat di Modena, in programma per il 24-25 e 26 marzo 2019 sarà ricca di eventi e novità per quanto […]
Archivio Autore: dalna
Le novità della legge sui sacchetti ortofrutta. Dal 1° gennaio 2018 è entrato in vigore l’obbligo di utilizzo di sacchetti biodegradabili e compostabili per ripartire frutta, pesce, carne, verdura, prodotti da forno e di gastronomia. Si tratta di quelli che si usano all’interno del sacchetto da asporto nei supermercati ed altre attività, […]
Come ogni anno, in concomitanza dell’annuale fiera iMeat, Fratelli Pagani coinvolge tutti i visitatori in un nuovo contest. La “sfida” questa volta è rivolta ai Macellai e Gastronomi che, tramite la pagina dedicata potranno dare sfogo alla loro creatività e proporre la loro idea di Gustosì, scegliendo il mix di sapori che vorrebbero vedere nella […]
Vinto un viaggio con Ideabrill Grandi scenografie di paesaggi esotici, cocktail a bordo spiaggia… chi non vorrebbe trovarsi in uno di questi scenari? Una macelleria di
Il servizio andato in onda durante la trasmissione “Viaggio in Molise” di Telemolise sulla
Il servizio di Telemolise della
Cotture e preparati… che passione! L’evoluzione della carne e delle cotture per macelleria e gastronomia.
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Manca poco allo scadere del termine per presentare la tua ricetta!